O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu produtos suspeitos de serem “café fake” em dois estabelecimentos, conforme informou Ludmilla Verona, coordenadora de Fiscalização da Qualidade Vegetal, nesta quarta-feira, 19.
Durante a operação, foram encontrados cascas, grãos defeituosos e aromatizantes utilizados na fabricação do produto, que é comercializado como “pó sabor café”. A Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) identificou a venda desse tipo de produto nos estados de São Paulo, Paraná e Santa Catarina. A polpa do café, mencionada nas embalagens, não foi encontrada nas apreensões. A ação visa coibir fraudes no setor.
Foto: Ministério da Agricultura/Divulgação